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Antipasti

Battuta di Fassona al coltello "La Granda" 12,00 €

“La granda” Eataly, Genola

Vitello tonnato 11,00 €

“La granda” Eataly, Genola All. 1 - 5 - 12 - 13 -14

Lingua di vitello arrostita con catalogna stufata 10,00 €

“La granda” Eataly, Genola All. 3

Sformatino di cavolfiori con burro nocciola e parmigiano 9,00 €

All. 3 - 14

Julienne di calamari* arrostiti su crema di patate e porri, lamelle di mandorle tostate e pane carasau 11,00 €

All. 3 - 4 - 9 * Prodotto abbattuto e decongelato