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Antipasti

Battuta di Fassona al coltello "La Granda" 11,00 €

“La granda” Eataly, Genola

Lardo di Arnad, salsiccia di Bra e battuta di Fassona al coltello 13,00 €

Allergeni 13

Vitello tonnato 10,00 €

“La granda” Eataly, Genola All. 1 - 5 - 12 - 13 -14

Sformatino di zucchine e fiori con crema di toma d’Alba ai tre latti 9,00 €

All. 3 - 14

Baccalà* mantecato con verdurine primaverili 12,00 €

Allergeni 3 - 5