Passate a trovarci in BasStronomia
BasSAsporto natalizio in BasStronomia
Per le feste natalizie, oltre al solito banco gastronomia avremo anche qualche chicca dedicata al Natale ordinabile e ritirabile da Giovedì 23/12/21 a Sabato 25/12/21 entro le ore 12.00 chiamando il 0175.218872 oppure passando direttamente in BasStro.
Vitello tonnato 3,80€/hg – 2,00€/hg
Pasticcio di porcini, patate di montagna, uovo di quaglia e cialda al parmigiano 5,00 € cad
Carciofi saltati e baccalà mantecato 4,00 € cad
Sformato di cavolfiori con leggera bagna caoda 1,80€/hg – 3,80€/hg
Cipolle ripiene al forno 2,50€/hg
Capunet di verza 2,50€/hg
Polpo e patate 5,00€/hg
Lasagnetta con Salsiccia di Bra e porri bianchi di Cervere 2,30€/hg
Crespelle radicchio e toma d’Alba ai tre latti 2,10€/hg
Pasta fresca ripiena secondo disponibilità 1,90€/hg
Zuppa di pesce 6,8€/hg
Stracotto di vitello al vino rosso e spezie 3,70€/hg
Carrè di agnello al forno 4,80€/hg
Cotechini 2,50 €/hg
PRANZO DI NATALE 2021
Petite entrée di crostoni di polenta taragna con baccalà mantecato e lardo di Arnad al rosmarino
Capesante arrostite, pancetta croccante e topinambur
Testina di vitello glassata su passatina di ceci e borlotti
Carnaroli affumicato “Gli Aironi”, provola silana e birra al miele con crumble al timo
Carrè di cervo al vino rosso e cioccolato con purè di sedano rapa
Torta di nocciola Tonda Gentile con crema di zabaione al marsala
Caffè
50,00 € bevande escluse.
E’ gradita la prenotazione.