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Primi

Tajarin al ragu’ di salsiccia di Bra 12,00 €

Pastificio Alfieri, Magliano Alfieri - Macelleria Carena, Bra All. 9 - 12 - 13 - 14

Agnolotti di borragine al burro salato d’Isigny 12,00 €

Pastificio Martino, Rifreddo All. 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14

Gnocchetti di patate con broccoli, crema di acciughe e briciole all’aglio di Caraglio 11,00 €

Pastificio Alfieri, Magliano Alfieri All. 3 - 5 - 9 - 14

“Ravioles” della Valle Varaita 11,00 €

La fattoria, San Defendente di Cervasca, All. 3 - 9 – 14

Passato di verdure 9,00 €

All. 12